Gaya Hidup Sehat

25 Makanan untuk Darah Rendah, Hindari yang Berminyak!

logo author

Ditulis Oleh

Admin TzuChi21 Oktober 2025

BAGIKAN
artikel feature image

Darah rendah (hipotensi) adalah kondisi di mana tekanan darah sistemik turun di bawah tingkat normal, biasanya tekanan darah dianggap rendah jika di bawah 90/60 mmHg. Dalam hal ini, makanan untuk darah rendah seperti telur dan daging tentu sangat disarankan.

Memiliki tekanan darah rendah atau hipotensi memang bisa mengganggu aktivitas sehari-hari. Kondisi ini sering kali ditandai dengan gejala pusing atau lemas. Salah satu kunci untuk mengatasinya adalah dengan mengatur asupan nutrisi yang cukup.

Berikut adalah informasi lengkap mengenai penyebab hingga 25 makanan untuk darah rendah yang dapat membantu menaikkan tensi darah Anda kembali normal.

Penyebab Darah Rendah

Sebelum membahas makanan yang bermanfaat untuk meningkatkan tekanan darah, penting terlebih dahulu memahami penyebab hipotensi. Hal ini karena setiap penyebab memerlukan pendekatan penanganan yang berbeda.

Misalnya, hipotensi akibat dehidrasi dapat diatasi dengan memperbanyak asupan cairan, sementara hipotensi karena anemia memerlukan tambahan nutrisi seperti zat besi, vitamin B12, dan asam folat.

Beberapa faktor utama yang dapat menyebabkan tekanan darah rendah antara lain:

  • Dehidrasi, yang menurunkan volume darah di dalam tubuh.
  • Kekurangan nutrisi, khususnya vitamin B12 dan asam folat yang berperan dalam pembentukan sel darah merah.
  • Kehamilan, akibat perubahan hormonal dan pelebaran pembuluh darah.
  • Gangguan jantung, misalnya denyut jantung terlalu lambat atau gagal jantung.
  • Gangguan endokrin, seperti hipotiroidisme atau hipoglikemia.
  • Kehilangan darah, baik akibat cedera, operasi, maupun perdarahan kronis.
  • Infeksi berat (sepsis), yang dapat menyebabkan penurunan tekanan darah secara drastis.
  • Reaksi alergi berat (anafilaksis).
  • Efek samping obat-obatan, termasuk diuretik, antihipertensi, dan antidepresan tertentu.

Makanan untuk Pasien Darah Rendah yang Sebaiknya Dikonsumsi

Jika Anda sedang mencari tahu makanan untuk darah rendah, kini kabar baiknya ada banyak pilihan makanan kaya zat besi, vitamin B12, dan asam folat yang dapat membantu menaikkan sekaligus menstabilkan tekanan darah.

Berikut adalah 25 rekomendasi makanan untuk darah rendah yang bisa Anda coba masukkan ke menu harian:

1. Daging Sapi

Sebagai pondasi nutrisi, daging sapi rendah lemak adalah makanan untuk darah rendah yang superior karena kaya zat besi heme yang mudah diserap dan vitamin B12. Kedua nutrisi ini sangat penting untuk memproduksi sel darah merah yang cukup.

2. Hati Ayam

Selain daging merah, hati ayam juga merupakan sumber nutrisi padat yang sangat tinggi zat besi, vitamin B12, dan folat.

Mengonsumsi hati ayam adalah cara ampuh untuk memastikan Anda mendapatkan vitamin untuk darah rendah yang maksimal.

3. Telur

Beralih dari daging, telur merupakan makanan untuk darah rendah yang mengandung protein, lemak sehat, vitamin B12, dan asam folat. Kombinasi ini memberikan energi yang stabil saat Anda merasa lemas.

4. Bayam

Selanjutnya, jangan lupakan sayuran berdaun hijau seperti bayam. Bayam kaya akan asam folat (vitamin B9) dan zat besi non-heme.

Asam folat berperan vital dalam pembentukan sel darah merah, menjadikannya salah satu makanan untuk darah rendah yang paling direkomendasikan.

5. Buah Bit

Melanjutkan dari kebutuhan folat, buah bit adalah makanan untuk darah rendah yang sangat baik. Buah ini kaya asam folat dan mengandung nitrat alami yang membantu meningkatkan aliran darah.

6. Kacang Mete

Jika Anda mencari camilan penguat, kacang mete adalah makanan untuk darah rendah yang menyediakan protein, lemak sehat, dan natrium (garam) alami dalam porsi wajar. Natrium ini membantu menahan cairan dalam pembuluh darah.

7. Kopi

Untuk dorongan instan, Anda bisa mencoba kopi. Kafein dalam kopi memiliki efek vasokonstriksi (menyempitkan pembuluh darah) dan merupakan salah satu cara menaikkan tensi darah secara sementara dengan cepat yang paling umum.

8. Keju

Sama seperti kacang mete, keju adalah makanan untuk darah rendah yang secara alami mengandung garam (natrium) tinggi.

Natrium ini membantu meningkatkan volume darah, namun perlu dibatasi jika Anda juga berisiko terhadap makanan untuk darah tinggi.

9. Jeruk

Bicara soal buah, jeruk adalah buah untuk darah rendah yang direkomendasikan karena kaya folat dan Vitamin C. Vitamin C krusial karena membantu tubuh menyerap zat besi dari sumber nabati.

10. Semangka

Dalam hal hidrasi, semangka adalah makanan untuk darah rendah yang wajib ada. Kandungan airnya yang sangat tinggi penting karena dehidrasi adalah penyebab umum hipotensi.

11. Mentimun

Serupa dengan semangka, mentimun adalah makanan untuk darah rendah yang sebagian besar terdiri dari air dan elektrolit. Ini efektif untuk mencegah dehidrasi dan menjaga keseimbangan cairan tubuh.

12. Daging Kambing Tanpa Lemak

Daging kambing tanpa lemak bisa menjadi pilihan sumber protein hewani yang kaya zat besi heme dan vitamin B12.

Kedua nutrisi ini berperan penting dalam pembentukan sel darah merah, sehingga efektif membantu mengatasi hipotensi akibat anemia.

Dibanding daging merah berlemak, potongan tanpa lemak juga lebih sehat karena rendah kolesterol. Olahan sederhana seperti sup kambing dengan sedikit garam bisa menjadi menu penguat energi bagi penderita darah rendah.

13. Hati Sapi

Hati sapi dikenal sebagai salah satu makanan paling padat gizi. Kandungan vitamin B12 dan zat besinya sangat tinggi, bahkan dapat memenuhi kebutuhan harian hanya dengan porsi kecil. Selain itu, hati sapi juga kaya folat yang mendukung produksi sel darah merah.

Karena itu, hati sapi sering dianjurkan untuk membantu mengatasi gejala darah rendah, khususnya yang disebabkan oleh defisiensi vitamin dan mineral. Konsumsi hati sebaiknya tidak berlebihan dan diolah dengan cara sehat seperti ditumis atau direbus.

14. Sarden

Sarden, terutama dalam kemasan kaleng, adalah sumber protein dan vitamin B12 yang sangat baik. 

Selain itu, sarden juga mengandung zat besi serta natrium alami yang bisa membantu menjaga tekanan darah tetap stabil.

Kehadiran omega-3 dalam ikan ini juga bermanfaat untuk kesehatan jantung, meski tujuan utamanya di sini adalah dukungan terhadap penderita hipotensi.

15. Kerang

Untuk pilihan protein laut, kerang bisa jadi pilihan yang cukup baik sebagai makanan untuk darah rendah yang sangat kaya akan zat besi dan vitamin B12, menjadikannya sangat penting untuk mengatasi anemia.

16. Kentang Merah

Kentang merah adalah sumber karbohidrat kompleks yang baik untuk energi berkelanjutan. Selain itu, kentang mengandung elektrolit penting seperti kalium, magnesium, dan natrium (terutama bila direbus dengan sedikit garam).

Kombinasi ini sangat membantu penderita darah rendah yang mengalami dehidrasi atau membutuhkan tambahan elektrolit untuk menstabilkan tekanan darah.

Sajikan kentang rebus atau panggang dengan bumbu ringan agar tetap sehat sekaligus efektif sebagai penyeimbang cairan tubuh.

17. Brokoli

Kembali lagi ke sayuran, brokoli menyediakan asam folat yang tinggi. Brokoli juga mengandung Vitamin C yang membantu penyerapan zat besi.

Baca Juga: Manfaat dan Tips Menerapkan Pola Makan Vegetarian

18. Asparagus

Asparagus juga dikenal tinggi akan folat, menjadikannya tambahan yang bagus untuk diet Anda guna meningkatkan produksi sel darah merah, sumber vitamin untuk darah rendah lainnya.

19. Kacang Polong

Kacang polong merupakan makanan untuk darah rendah yang kaya akan folat dan zat besi non-heme, serta serat dan protein yang menyediakan energi berkelanjutan.

20. Alpukat

Sebagai buah untuk darah rendah yang kaya manfaat, alpukat juga mengandung folat dan lemak tak jenuh tunggal yang sehat bagi Anda.

21. Air Garam

Darah rendah minum apa? Maka air garam adalah jawabannya. Air garam memiliki natrium yang membantu menahan cairan, meningkatkan volume darah secara instan.

Namun, pastikan Anda tidak memiliki  kontraindikasi (misalnya gagal jantung/penyakit ginjal, dll.) dan sebaiknya dikonsumsi sesuai arahan nakes.

22. Minuman Isotonik

Jika ingin mencari alternatif dari air garam, minuman isotonik adalah pilihan yang tepat. Sebab, minuman isotonik memang dirancang untuk mengganti cairan dan elektrolit yang hilang dengan cepat. 

Dengan begitu, minuman isotonik akan sangat membantu saat Anda membutuhkan cara menaikkan tensi darah dengan cepat akibat dehidrasi.

23. Zaitun (Olives)

Zaitun adalah makanan untuk darah rendah yang secara alami tinggi natrium. Mengonsumsi beberapa buah zaitun dapat memberikan asupan garam yang cepat dan membantu meningkatkan tekanan darah. Namun, pastikan untuk tidak mengonsumsinya secara berlebih.

24. Teh Hitam

Sama seperti kopi, teh hitam juga mengandung kafein, tapi dalam kadar yang lebih rendah. Dengan begitu, teh hitam juga dapat memberikan efek stimulan dan dapat meningkatkan tekanan darah sementara.

25. Cuka Apel

Terakhir, cuka apel juga sering dianjurkan dalam pengobatan alami. Biasanya dikonsumsi sebagai jus untuk darah rendah yang dicampur dengan air dan sedikit garam, dipercaya membantu menyeimbangkan tekanan darah.

FAQ terkait Makanan untuk Pasien Darah Rendah

Banyak orang dengan tekanan darah rendah masih bingung soal pola makan, minuman yang aman, hingga langkah cepat saat gejala muncul. 

Untuk menjawab keresahan tersebut, berikut rangkuman pertanyaan yang paling sering ditanyakan seputar darah rendah dan solusinya:

Apa Saja yang Tidak Boleh Dimakan Saat Darah Rendah?

Batasi atau hindari makanan yang dilarang untuk darah rendah seperti gorengan, alkohol (menyebabkan dehidrasi dan pelebaran pembuluh darah), dan porsi besar karbohidrat (memicu penurunan tensi setelah makan). 

Tidak ada buah yang dilarang untuk darah rendah secara spesifik, tetapi utamakan makanan padat nutrisi.

Darah Rendah Minum Jus Apa?

Pilihan terbaik untuk jus untuk darah rendah adalah Jus Bit (kaya folat) atau Jus Jeruk-Bayam (kaya vitamin C, folat, dan zat besi). Air putih dan minuman elektrolit adalah prioritas utama untuk menjawab darah rendah minum apa.

Bagaimana Cara Mengatasi Darah Rendah Dengan Cepat?

Cara menaikkan tensi darah dengan cepat yaitu:

  1. Segera konsumsi air putih, elektrolit, atau air dengan sedikit garam. 
  2. Berbaring telentang dan angkat kaki Anda lebih tinggi
  3. Minum kopi atau teh untuk dorongan sementara.

Baca juga: Menu Diet Sehat 7 Hari untuk Turunkan BB tanpa Menyiksa Diri

Kapan Harus ke Dokter?

Menangani darah rendah tentunya tidak boleh ditunda, apalagi jika gejalanya sudah mengganggu aktivitas harian. 

Di Tzu Chi Hospital, Anda bisa mendapatkan penanganan medis yang tepat dengan berbagai pilihan layanan berikut:

  • Temukan dokter spesialis sesuai kebutuhan Anda di menu Cari Dokter pada website.
  • Hubungi via WhatsApp untuk konsultasi cepat dan praktis langsung dengan tim medis.
  • Lakukan Medical Check Up rutin untuk pemeriksaan menyeluruh untuk mengetahui kondisi kesehatan Anda secara detail.

Jangan biarkan darah rendah menghambat aktivitas Anda. Segera lakukan langkah pencegahan dan penanganan bersama Tzu Chi Hospital!

 

 

 


Artikel ini telah ditinjau secara medis oleh dr. Dian Araminta Ramadhania, M.Gizi, Sp.GK

 

Referensi:

Jama Network. Orthostatic Hypotension, Hypertension Treatment, and Cardiovascular Disease.

PubMed Central. Hypotension.


Related Article

Topik Terkini



VIDEOS