Edukasi Obat & Apotek

12 Obat Kolesterol Alami yang Ampuh, Ada Cokelat dan Teh!

logo author

Ditulis Oleh

Admin TzuChi09 Januari 2026

BAGIKAN
artikel feature image

Kolesterol tinggi adalah kondisi ketika kadar lemak dalam darah, terutama LDL, melebihi batas normal sehingga meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke. 

Menurut data Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) Kementerian Kesehatan RI, 7 dari 10 orang dewasa di Indonesia tercatat memiliki kolesterol tinggi. 

Umumnya, pengobatan kolesterol dilakukan dengan obat medis seperti statin atau terapi dokter lainnya. 

Namun, ada juga cara tambahan untuk membantu mengendalikannya melalui obat penurun kolesterol alami, meski hasilnya tidak secepat obat medis.

Apa saja obat kolesterol alami? Simak daftarnya!

Daftar Obat Kolesterol Alami

Perlu diingat, bahan-bahan alami ini bukan pengganti obat medis, tetapi dapat menjadi pendukung pengobatan dokter agar hasilnya lebih optimal. 

Simak apa saja obat penurun kolesterol yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol secara bertahap!

1. Oat

Oat dikenal sebagai salah satu makanan terbaik untuk membantu menurunkan kolesterol. Kandungan beta-glucan, yaitu serat larut yang ada di dalamnya, bekerja membentuk gel di saluran pencernaan. 

Gel ini kemudian mengikat asam empedu yang kaya kolesterol dan membantu tubuh membuangnya melalui proses pencernaan. Karena lebih banyak kolesterol yang dikeluarkan, kadar kolesterol total dan kolesterol jahat di tubuh. 

2. Terong

Siapa sangka, terong juga dapat membantu menurunkan kolesterol, karena kandungan serat larut, serta antioksidan seperti chlorogenic acid dan nasunin yang. 

Senyawa-senyawa ini diyakini dapat mengurangi penyerapan kolesterol serta memperbaiki profil lemak dalam tubuh. 

Meskipun manfaatnya menjanjikan, sebagian besar penelitian masih terbatas pada studi hewan atau skala kecil, sehingga belum cukup kuat untuk menjadikan terong sebagai terapi utama kolesterol. 

Baca Juga: Hati-hati, Ini 5 Dampak Buruk Kolesterol Tinggi!

3. Apel

Apel termasuk obat kolesterol alami yang membantu mengontrol kadar kolesterol berkat kombinasi serat pektin dan polifenol di dalamnya. 

Pektin bekerja dengan cara mengikat kolesterol di usus, mencegah penyerapannya ke dalam darah, lalu membantu mengeluarkannya dari tubuh. 

Adapun polifenol adalah yang banyak terdapat pada kulit apel. Zat ini memberikan efek antioksidan yang mendukung kesehatan pembuluh darah dan menjaga stabilitas kadar lemak darah.

4. Ikan Omega 3

Ikan berlemak seperti salmon, makarel, sarden, dan trout merupakan sumber asam lemak omega-3 yang bagus untuk kesehatan jantung. 

Omega-3 bekerja dengan menurunkan trigliserida, mengurangi peradangan, dan melindungi jantung dengan menstabilkan irama jantung agar terhindar dari aritmia

Para ahli menyarankan mengonsumsi ikan berlemak dua hingga tiga kali seminggu agar manfaatnya lebih optimal. Mengolahnya dengan cara dipanggang, dikukus, atau direbus juga membantu menjaga kualitas nutrisinya.

5. Alpukat

Alpukat adalah salah satu obat kolesterol alami terbaik, karena sumber lemak tak jenuh tunggal yang dapat membantu menurunkan kolesterol. 

Lemak sehat ini bekerja dengan meningkatkan kadar kolesterol baik sekaligus membantu menekan LDL. 

Kamu bisa mengonsumsinya begitu saja atau dijadikan olesan roti, campuran salad, atau bahan smoothies.

6. Kacang Kedelai

Makanan berbahan dasar kacang kedelai seperti tofu, tempe, dan susu kedelai mengandung soy protein, yaitu protein nabati yang terbukti dapat membantu menurunkan LDL meskipun efeknya tergolong ringan. 

Konsumsi sekitar 25 gram protein kedelai per hari, setara dengan kira-kira 10 ons tofu atau 2,5 cangkir susu kedelai, dapat menurunkan LDL sekitar 5–6%. 

Meskipun penurunannya tidak drastis, kedelai tetap menjadi pilihan yang baik sebagai pengganti protein hewani tinggi lemak. 

7. Jeruk

Obat kolesterol alami berikutnya adalah jeruk. Buah ini yang kaya serat larut dan vitamin C yang bagus untuk menurunkan kolesterol. 

Kandungan pektin di dalam jeruk bekerja dengan cara mengikat kolesterol di saluran cerna sehingga mengurangi penyerapannya ke dalam darah. 

Selain itu, jeruk juga dipenuhi antioksidan yang mampu melindungi pembuluh darah dan meningkatkan kesehatan jantung.

8. Biji-bijian

Biji-bijian utuh seperti barley, gandum utuh, oat, dan beras merah merupakan sumber serat larut yang sangat bermanfaat dalam menurunkan LDL. 

Serat larut ini membentuk gel yang membantu mengurangi penyerapan kolesterol di usus serta menjaga kesehatan pencernaan. 

9. Dark Chocolate

Cara menurunkan LDL dengan cepat bisa dengan konsumsi dark chocolate. Pilih coklat dengan kandungan kakao minimal 70% ternyata memiliki manfaat untuk menurunkan kolesterol. 

Kakao kaya akan flavonoid, yaitu antioksidan kuat yang membantu menurunkan LDL, mengurangi peradangan, dan mendukung fungsi pembuluh darah. 

10. Sayuran Berdaun Hijau

Sayuran berdaun hijau seperti bayam, kale, collard greens, swiss chard, hingga arugula merupakan makanan tinggi yang vitamin yang mampu membantu menurunkan kadar LDL. 

Nutrisi dalam sayuran ini bekerja dengan cara mencegah oksidasi kolesterol dan menjaga elastisitas pembuluh darah. 

11. Bawang Putih

Bawang putih adalah obat kolesterol paling mujarab berkat kandungan allicin, ajoene, dan S-allylcysteine yang berfungsi sebagai antioksidan. 

Konsumsi bawang putih, baik dalam bentuk mentah, suplemen, maupun ekstraknya, terbukti memberi efek antihiperlipidemia yang bermanfaat untuk kesehatan jantung. 

12. Minyak Zaitun

Minyak zaitun, terutama extra virgin olive oil, dikenal sebagai lemak sehat yang mampu menurunkan LDL dan meningkatkan HDL bila digunakan sebagai pengganti lemak jenuh. 

Kandungan lemak tidak jenuh tunggal serta antioksidan polifenolnya membantu melindungi pembuluh darah dari kerusakan akibat kolesterol. 

Namun tetap harus dikonsumsi dalam jumlah moderat karena semua jenis lemak memiliki kalori tinggi. 

13. Teh

Beberapa jenis teh, terutama teh hijau, teh hibiscus, dan teh jahe, mengandung antioksidan kuat yang dapat membantu menurunkan kolesterol. 

Antioksidan seperti katekin pada teh hijau terbukti menurunkan kolesterol. Namun, manfaat teh tidak bersifat instan, dibutuhkan konsumsi rutin selama beberapa minggu untuk melihat perubahan. 

Baca Juga: Jantung Koroner: Gejala, Penyebab, Pengobatan dan Bahayanya

Ide Menu Diet Kolesterol Seminggu

Untuk mendapatkan hasil maksimal dari konsumsi obat kolesterol alami tadi, Anda perlu mengonsumsinya secara rutin. 

Utamakan serat, lemak sehat, dan kurangi gorengan serta gunakan metode memasak yang lebih ringan seperti kukus, rebus, dan panggang. 

Berikut menu diet kolesterol seminggu yang dapat dijadikan panduan:

Hari 1

  • Sarapan: Oatmeal dengan potongan apel dan chia seed

  • Makan Siang: Nasi merah, ayam panggang bumbu lemon, sayur bayam bening

  • Makan Malam: Sup tomat dan roti gandum

  • Snack: Almond satu genggam

Hari 2

  • Sarapan: Smoothie pisang, bayam, dan yoghurt rendah lemak

  • Makan Siang: Ikan pindang kukus, lalapan, dan sambal tomat

  • Makan Malam: Tumis brokoli wortel dan tahu panggang

  • Snack: Buah pir

Hari 3

  • Sarapan: Roti gandum, alpukat, dan telur rebus

  • Makan Siang: Gado-gado (bumbu kacang tipis dan tanpa kerupuk)

  • Makan Malam: Salmon panggang dengan lemon dan asparagus

  • Snack: Pepaya

Hari 4

  • Sarapan: Overnight oats dengan blueberry

  • Makan Siang: Sup kacang merah dan dada ayam rebus

  • Makan Malam: Capcay kuah dengan tahu

  • Snack: Jagung rebus setengah tongkol

Hari 5

  • Sarapan: Yoghurt dengan granola rendah gula dan stroberi

  • Makan Siang: Nasi merah, pepes ikan, dan sayur asem

  • Makan Malam: Salad sayur dengan telur rebus dan minyak zaitun

  • Snack: Pisang

Hari 6

  • Sarapan: Smoothie mangga, oat, dan flaxseed

  • Makan Siang: Sarden homemade (direbus, bukan kaleng) dan tumis bayam

  • Makan Malam: Tahu atau tempe kukus dan sup miso

  • Snack: Edamame rebus

Hari 7

  • Sarapan: Bubur kacang hijau tanpa santan (gunakan susu rendah lemak)

  • Makan Siang: Ikan bakar dengan sambal matah dan selada

  • Makan Malam: Sup sayur dengan quinoa atau nasi merah

  • Snack: Jeruk atau kiwi

FAQ

Untuk membantu Anda memahami cara mengelola kolesterol dengan aman dan efektif, berikut beberapa pertanyaan yang paling sering diajukan beserta jawabannya.

Bagaimana cara menurunkan kolesterol dengan cepat?

Cara cepat menurunkan kolesterol adalah mengurangi makanan tinggi lemak jenuh dan memperbanyak serat seperti oat atau sayur hijau. Jika kadar kolesterol sangat tinggi, dokter biasanya memberi obat statin agar penurunan terjadi lebih cepat. 

Minum rebusan apa supaya kolesterol cepat turun?

Beberapa orang menggunakan rebusan jahe karena dipercaya membantu menurunkan kolesterol. Meski dapat mendukung kesehatan, efeknya tidak sekuat obat medis. Konsumsi rebusan tetap harus dibarengi pola makan sehat dan pemeriksaan rutin.

Apa ciri-ciri orang terkena kolesterol?

Kolesterol tinggi sering tidak menimbulkan gejala, tetapi beberapa orang bisa mengalami pusing, nyeri dada, atau pegal di leher dan kaki. Gejala biasanya muncul ketika pembuluh darah sudah menyempit. 

Apa obat kolesterol alami yang ampuh?

Beberapa obat kolesterol alami yang sering digunakan adalah oatmeal, bawang putih, teh hijau, alpukat, dan ikan berlemak kaya omega-3. Namun, makanan penurun kolesterol ini tetap tidak bisa menggantikan obat medis jika kadar kolesterol sudah sangat tinggi.

Apa yang paling cepat menurunkan kolesterol?

Konsumsi obat statin adalah cara paling cepat menurunkan kolesterol menurut rekomendasi medis. Hasilnya lebih cepat terlihat dibandingkan hanya dengan makanan atau herbal. 

Cek Kadar Kolesterol Anda di Tzu Chi Hospital sebelum Terlambat

Kolesterol tinggi seringkali berkembang tanpa gejala. Banyak orang baru menyadarinya ketika sudah terjadi penyempitan pembuluh darah yang berujung pada penyakit jantung hingga stroke. 

Karena itu, Anda perlu menjalani pemeriksaan profil lipid berkala di rumah sakit terpercaya, seperti Tzu Chi Hospital.

Di Tzu Chi Hospital, pemeriksaan profil lipid sudah disertai skrining jantung menyeluruh. Jadi Anda bisa mendapatkan deteksi dini apakah kolesterol tinggi Anda telah memengaruhi kesehatan jantung.

Untuk mendapatkan layanan pemeriksaan, Anda cukup menjadwalkan kunjungan minimal 2 hari sebelumnya melalui WhatsApp Tzu Chi Hospital

Semakin cepat Anda memeriksakan diri, semakin besar peluang mencegah komplikasi jantung!

 

 

Artikel ini telah ditinjau secara medis oleh dr. Dian, Sp.GK


Referensi:

Top 10 Foods to Lower Cholesterol | Brown University Health

5 cholesterol-lowering foods | BHF


Related Article

Topik Terkini



VIDEOS